2023年拿手作文500字优质(四篇)

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拿手作文500字篇一

我们先来做莜面，做莜面需要的材料有莜麦加工成的莜麦粉，一百度的热水，压面模型，一个盆子，一个土豆，一个蒸屉。先把两小碗的莜面粉放进盆子里，倒入适量热水，用手或筷子搅拌均匀和成面团，再把土豆切成一片一片的，放到蒸屉上面，再把搅拌好的面团放入压面模型里，压成细线，把压好的面放在蒸屉上面蒸，需要十分钟就能蒸熟了。

只有莜面可不行，因为莜面没味道，所以要一些配菜，可以加入一个青瓜，一个番茄，一包榨菜，一根香菜。先把青瓜、番茄、香菜、切成丝，放进大碗

再把适量盐、味精、酱油、榨菜和醋放进大碗里，最后再把一小勺热油浇去

搅拌均匀就完成啦！这个配菜好香。爱吃辣椒的可以放点辣椒。

吃的时候要把配菜倒进莜面里搅拌均匀，因为这样才美味，这就是我的拿手好菜——莜面。

拿手作文500字篇二

我的拿手好戏是削苹果，普通的削苹果当然不算拿手好戏，我削的苹果是一圈一圈削到最底下，整个苹果皮像带子一样连在一起，每次看着那圆滚滚光嘟嘟的苹果，我都不舍得吃。

其实这手绝活是从我爸爸那里学来的，第一次看到爸爸削的时候，我惊讶极了。我学着爸爸的样子小心翼翼地试了试，结果第一次就削成了一条完整的苹果皮，虽然宽窄厚薄不一，像蜿蜒的黄河一样，但这也让我信心大增。

后来我不停的练，家里的一箱苹果都要被削完了。爸爸调侃道：“下回给你买几个西瓜，慢慢削。”这个绝活，我也教过妈妈爷爷奶奶等人，但他们竟然都没学会。

有一次我们全家出去玩，带了好多水果，我让妈妈多拿些苹果。心想我苦练许久的“绝世武功”，是时候好好展示一下了，到时候大家一定会夸我。

我提着一大袋苹果，千里迢迢来到了公园。袋子很重，但我一步比一步走得快，一步比一步迈得大。刚铺好野餐垫，我就请求开始吃水果。爸爸不赞同，他让我先玩一会儿，我只好闷闷不乐地去玩了。

不到十分钟，我又来申请吃水果，这回爸爸同意了。我连忙让爷爷奶奶过来，大声说：“你们可看好了，我给你们表演一下我的绝世武功”。我挑了一个又红又大的苹果，还在下面垫了一张纸，看起来很有仪式感。做完了一切准备工作，我才猛然间想起来，“没带刀呀，”我大喊了一声，“这怎么办呀？”爸爸哈哈大笑，“你还是表演一个徒手吃苹果吧！”我尴尬极了，拿手好戏演砸喽！

拿手作文500字篇三

我的拿手好戏是做一碗蛋炒饭。这手绝活还是妈妈教给我的呢，今天让我来给大家露两手吧！

清早，一缕阳光温暖地照在我脸上。我伸伸懒腰穿上衣服来到客厅，妈妈还没起床了。想到妈妈每天忙碌的工作又要照顾一家人的生活起居，真是太辛苦了！我给妈妈做一碗蛋炒饭吧。

我先从筐里拿出几个鸡蛋，把鸡蛋敲碎打进碗里，用筷子快速打匀；然后开火，锅里倒油，等油温升高，把鸡蛋液全部倒进锅里，听到“刺啦”一声，用锅铲翻炒鸡蛋，煎得两面金黄以后把大米倒进锅里，继续翻炒使米饭均匀受热。

大米最好是冷的，因为只有冷饭才可以吃出颗粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃。

最后把盐、小葱、胡椒粉、等调料放上，翻炒后就可以出锅了。金黄的蛋，淡黄的米，翠绿的葱花米饭的颜色十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。我闻了一下，哇塞，饭香扑鼻，尝一口，味道真是好极了。

记得第一次做蛋炒饭时盐放多了，可妈妈却说:“我女儿做的饭真好吃。”我尝了一口一下子都吐出来，对妈妈说:“真咸，妈妈您别吃了，倒了吧太咸了”。妈妈却说:“好吃，没事”。我的眼泪哗地流了下来。后来妈妈亲临指导，我也努力学习，蛋炒饭这门手艺被我练得炉火纯青。妈妈劳累疲倦时来一碗，妈妈喜笑颜开时来一碗。

这段时间，我的技术越来越精湛了！看似简单的蛋炒饭，想做到好吃，粒粒分明还真不简单，这就是我最爱的妈妈牌美味蛋炒饭。

拿手作文500字篇四

李思蒙姐姐从乌海来我家了，我高兴的不得了，准备亲自做道拿手菜——奥尔良烤翅来招待她。因为奶奶做这道菜时我跟着学会了。

首先将500克鸡翅洗干净，把一袋新奥尔良烤翅调料和鸡翅充分搅拌并揉搓，揉搓鸡翅的时候可能是因为有调料的缘故，鸡翅变的粘乎乎的，而且有点滑溜溜，拿在手里就像一条条小鱼一样，仿佛要从手指缝里溜走。

揉搓完要腌制约5-6小时，然后再码在盘子里，一次只能烤6-8个哦！

放入微波炉后高火烤3分钟，翻面再烘烤3分钟即可。翻面的时候一定要小心，因为鸡翅经过加热变得很烫，表面已经发黄，油也从皮上渗了出来，嗞嗞的冒着热气。奶奶给我找了一双特别长的筷子，我站的远远的，慢慢地翻动鸡翅，终于完成了这项艰难的工作。

6分钟过去了，打开微波炉一股香味扑鼻而来，黄灿灿的鸡翅真诱人啊！大家吃了都说好，李思蒙姐姐说：“真香!太好吃了！"我心里美滋滋的。由于怕微波炉把我烫伤或把鸡翅烤糊了，做鸡翅的全过程都有奶奶监护着。最后，是奶奶帮我把鸡翅拿出来的。

自己亲自动手做的东西就是好吃！微波炉温度很高有危险，厨房特别热，想到奶奶平常给我们做饭真辛苦啊！