最新幼儿园腊八节教案美工 幼儿园小班腊八节教案(精选8篇)

作为一位兢兢业业的人民教师，常常要写一份优秀的教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。教案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇教案呢？下面是小编带来的优秀教案范文，希望大家能够喜欢!

幼儿园腊八节教案美工篇一

活动来源：

活动目标：

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

3、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

活动准备：各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频

活动过程：

一、活动导入，了解腊八节吃腊八粥

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢？（牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥）

2、那你们都吃过什么样的粥呢？（肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥）

3、观看图片，说说粥里面有哪些东西？（强调腊八节、腊八粥）

（小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子）

二、欣赏故事

1、哪一天是腊八节？

2、故事告诉我们什么呢？

3、腊八粥里面都有什么呢？

（重点突出：勤劳的人）

三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物

老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

活动延伸：腊八节除了有好听的故事，还有一个好玩的儿歌，我们一起来听一听。

过了腊八就是年

小孩儿小孩儿你别馋，

过了腊八就是年；

腊八粥，喝几天，

哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；

二十四，扫房子；

二十五，冻豆腐；

二十六，炸羊肉；

二十七，宰公鸡；

二十八，把面发；

二十九，蒸馒头；

三十晚上熬一宿；

大年初一扭一扭。

活动反思：

节日活动是很好的教育资源，我们国家的节日丰富多彩，但有些节日，我们的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通过本次活动，让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗，认识了一些有关制作腊八粥的材料，并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了！

附故事：腊八粥的故事

从前，有一家人，爸爸妈妈和一个小儿子，爸爸妈妈都很勤劳。所以他们家每年都能收获很多的粮食，日子过得很好。可是小儿子却和爸爸妈妈不一样，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，从来不干活。爸爸妈妈想：他还小呢！也许长大了就会干活了。

小儿子一天天的长大，但还是非常懒惰。“你应该干活了”“哼！我不干活也可以，我爸爸妈妈会照顾我的！”

他们只好四处找东西吃，屋子角落里还有点米，袋子里还有点红豆、花生……终于找出一点点能吃的东西。两人马上做了一锅粥。可是粥太少了，他们喝不饱。这时候他们才想起爸爸妈妈的话，哭了起来。

后来他们再也不懒惰了。每天早早起床干活，日子一天天好起来。但是每年到了腊月的时候，他们还会找来各种粮食，做了一锅粥，告诉自己不能懒惰。

后来大家都知道这件事了，以后，人们每到了腊八这天，就用各种粮食做一锅粥，在吃腊八粥的时候，爸爸妈妈总爱给小孩子们讲这个故事，告诉孩子，永远不要做懒惰的人。

不过，现在我们喝的腊八粥和以前不一样了，人们把各种好吃有营养的东西都加入腊八粥，比如燕麦、杏仁、葡萄干、桂圆、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一锅香甜甜的腊八粥就做好了。

幼儿园腊八节教案美工篇二

1.会写13个生字，积累本课词语。

2.正确、流利、有感情地朗读课文。学习文中的人物对话，以及有详有略的叙事方法。

3.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点，感受八儿与家人间的亲情。

4.通过对传统习俗的了解，感受我国民风民俗的无比美好。

1.学习文中有详有略的叙事方法。

2.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点。

2课时

第一课时

一、创设情境，导入课文

1.请同学们分成男生组和女生组比赛，每人10秒内说出中国传统节日以及与之相对应的风俗习惯，说得多的获胜。

2.一个一个的传统节日，犹如中国民俗文化里的璀璨珍珠，而那些随着节日应运而生的主题活动，那么是那一根坚韧的丝线，串起亲情，串起友爱，串起老百姓对幸福生活的无限憧憬。今天，我们大家一起来欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》，感受又一个节日带给我们的香甜味道。

二、初读课文，扫清字词障碍

1.出示学习要求

〔1〕自由朗读课文，借助拼音读准字音，扫清生字障碍，把课文读通顺。

〔2〕根据自学生字的方法，掌握字形字音，标准书写，注重积累。

〔4〕标出自然段序号，把不理解的语句标出来，与大家讨论。

2.学生按要求自主学习。

3.汇报、交流学习成果。

〔1〕出示本课的生字、新词，读准字音，认清字形，掌握书写要点。

〔2〕通过指认、开火车读等形式加深学生对生字的认识。

〔3〕以小组练读的形式，让学生通过朗读加深对课文的理解。听录音，整体感知。

三、再读课文，理清文章脉络

1.课文围绕着“腊八粥〞这一主题讲了一个怎样的故事？

明确：本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的神态，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了八儿一家其乐融融的生活情景。

2.课文重点讲了什么？哪局部写得详细？哪局部写得简略？

明确：重点讲了八儿迫不及待等着吃腊八粥的情形，这也是文章写得最细致的局部，而后面吃腊八粥的情景那么写得非常简略。

3.文章可以分为几个局部？

第一局部〔第1自然段〕：概写人们对腊八粥的喜爱。

第二局部〔第2―17自然段〕：详写了八儿急迫等待着吃腊八粥的情形。

第三局部〔第18―19自然段〕：八儿一家美美地吃上了腊八粥。

四、精读赏析第一局部

五、课堂作业

1.抄写课后生字。

2.思考课后练习题。

第二课时

教学过程

一、导入新课

二、精读感悟

1.默读第2―8自然段，要求：

〔1〕画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的什么描写，你从中体会到了什么。

〔2〕画出粥发生变化的句子，想想这样写的好处。

2.学生汇报。

〔3〕省略号有什么作用？指导朗读第4―5自然段的人物对话，分角色朗读人物对话。

〔5〕等待的过程，总体上是期待和焦急的。在八儿等粥的过程中，粥也在发生着变化，这锅腊八粥仿佛也像人一样在表达着情感。文中哪一句话有这样的表达效果？〔粥的叹气〕这样的表达在文中出现了几次？请分别找出来。

3.分角色朗读第9―11自然段，思考：

〔1〕这一小节可以用什么词来概括它的主要意思？〔分粥〕

〔3〕“孥孥〞是什么意思？〔妈妈对八儿的昵称〕从妈妈的话中你能看出什么？

〔4〕再分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。

过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜测中粥又是什么样的呢？

4.默读第12―13自然段，用一个词来概括这一小节的内容。〔猜粥〕

思考：

〔1〕男生齐读第13自然段，描述八儿想象中的粥是什么样子的。

〔2〕粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词画下来。

〔3〕文章用了一个什么词来形容八儿的猜测？〔妙极了〕

〔2〕妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第15自然段，画出相关词语。

〔3〕找出关键词和第13自然段比拟，你有什么发现?

〔4〕看了腊八粥之后的八儿，心里又会想些什么呢？

6.八儿和妈妈的对话结束了，腊八粥也熬好了，这碗粥的味道如何呢？文中哪里可以看出来？〔第18―19自然段〕学生齐读。

三、主题探究，拓展阅读

2.写法梳理：课文主要写了等粥和吃粥两件事情，说说哪局部写得详细，哪局部写得简略。想想这样写有什么好处。

3.阅读沈从文的《腊八粥》全文，感受其极富乡土气息的语言魅力。

四、布置作业

过了腊八就是年，请同学们上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八节有哪些有趣的传说和故事，查到之后和同学们分享一下。

2.腊八粥

腊八粥等粥盼粥迫不及待

分粥苦苦等待猜粥美妙猜测

看粥亲见惊异八儿天真活泼

聪明可爱体贴善良

八儿心理活动的变化以及精彩的对话构成了本文的行文主线，抓住这两点来进行阅读和赏析便能把握文章的主题。因此，我在教学时采取了分角色读、默读、自由读等多种形式，让学生进行读和悟。通过“那我饿了〞“妈，妈，你吃三碗我也吃三碗……〞“是啊！孥孥说得对〞等对话来感知八儿的稚拙纯真与可爱、妈妈的慈祥逗趣；通过对煮腊八粥以及八儿猜腊八粥、看腊八粥的精彩描写，来感知沈从文的语言魅力……整篇文章的架构，小说所传导出的淳朴、和睦、温馨的图景便逐渐在学生心中清晰起来，比拟到位地进行了传统文化、风俗习惯的浸润。

幼儿园腊八节教案美工篇三

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

3、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

一、活动导入，了解腊八节吃腊八粥

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢？（牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥）

2、那你们都吃过什么样的粥呢？（肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥）

3、观看图片，说说粥里面有哪些东西？（强调腊八节、腊八粥）

（小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子）

二、欣赏故事

1、哪一天是腊八节？

2、故事告诉我们什么呢？

3、腊八粥里面都有什么呢？

（重点突出：勤劳的人）

三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物

老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

活动延伸：腊八节除了有好听的故事，还有一个好玩的儿歌，我们一起来听一听。

过了腊八就是年

小孩儿小孩儿你别馋，

过了腊八就是年；

腊八粥，喝几天，

哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；

二十四，扫房子；

二十五，冻豆腐；

二十六，炸羊肉；

二十七，宰公鸡；

二十八，把面发；

二十九，蒸馒头；

三十晚上熬一宿；

大年初一扭一扭。

活动反思：

节日活动是很好的教育资源，我们国家的节日丰富多彩，但有些节日，我们的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通过本次活动，让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗，认识了一些有关制作腊八粥的材料，并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的'意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了！

附故事：腊八粥的故事

从前，有一家人，爸爸妈妈和一个小儿子，爸爸妈妈都很勤劳。所以他们家每年都能收获很多的粮食，日子过得很好。可是小儿子却和爸爸妈妈不一样，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，从来不干活。爸爸妈妈想：他还小呢！也许长大了就会干活了。

小儿子一天天的长大，但还是非常懒惰。“你应该干活了”“哼！我不干活也可以，我爸爸妈妈会照顾我的！”

他们只好四处找东西吃，屋子角落里还有点米，袋子里还有点红豆、花生……终于找出一点点能吃的东西。两人马上做了一锅粥。可是粥太少了，他们喝不饱。这时候他们才想起爸爸妈妈的话，哭了起来。

后来他们再也不懒惰了。每天早早起床干活，日子一天天好起来。但是每年到了腊月的时候，他们还会找来各种粮食，做了一锅粥，告诉自己不能懒惰。

后来大家都知道这件事了，以后，人们每到了腊八这天，就用各种粮食做一锅粥，在吃腊八粥的时候，爸爸妈妈总爱给小孩子们讲这个故事，告诉孩子，永远不要做懒惰的人。

不过，现在我们喝的腊八粥和以前不一样了，人们把各种好吃有营养的东西都加入腊八粥，比如燕麦、杏仁、葡萄干、桂圆、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一锅香甜甜的腊八粥就做好了。

幼儿园腊八节教案美工篇四

1、了解腊八节的来历和习俗。

2、知道腊八粥的主要材料，幼儿尝试用语言表达自己的认识和感受。

3、通过学会看日历，知道腊八节是哪一天。

4、集体活动体验腊八节的快乐。

1、腊八粥。

2、腊八粥图片、材料。

3、日历。

1、介绍腊八代表的日期：

教师引导：宝贝们，你们知道今天是农历哪一天吗？

（幼儿自由交流，教师出示绘制好的腊八节日历并介绍）。

教师引导：今天是十二月初八，你们知道是什么日子吗？

（幼儿自由交流，教师告诉幼儿：每年农历十二月初八是传统节日腊八节）。

2、介绍腊八风俗：

腊八是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。“腊八”最早可追溯到先秦时代，以祭祀祖先，祈求丰收为主要活动。到了宋代，逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今，腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。

3、介绍腊八粥：

教师引导：你们吃过腊八粥吗？吃过的腊八粥里面有哪些食材？（幼儿自由交流）。

教师以图片方式介绍腊八粥的食材（红枣、红豆、绿豆、桂圆等八种食材）。

4、教师展示腊八粥实物材料，让幼儿从视觉、触觉上认识这些材料：

教师具体展示腊八粥材料。

请幼儿形容见到的食材，进一步了解腊八粥食材的'名称，例如圆圆的桂圆，胖胖的花生等。

5、品尝腊八粥：

幼儿集体品尝腊八粥。

幼儿园腊八节教案美工篇五

1.了解腊八节的来历和习俗。

2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。

一、开始部分

初步了解每年农历的十二月是腊八节

师：宝贝们，你们知道十二月八日是什么节日吗？（腊八节）

二、基本部分

1.腊八节的来历。

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为"腊日"，俗称"腊八节"。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。一说，腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。

一说，秦始皇修建长城时，为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃"腊八粥"，以资纪念。

一说，腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，来纪念他。

2.介绍腊八粥

你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?

请幼儿简单介绍腊八粥的食料。

(红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆（腊八豆）......

腊八粥里面会有多样不同的`食材。

三、结束部分

教师展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称

圆圆的黄豆，

红红的胡萝卜，

胖胖的玉米豆......

投放不同材料到美工活动区域，制作腊八粥或以腊八粥为主题，在表演区开腊八粥店。

幼儿园腊八节教案美工篇六

1、能够会认、会写15个生字词，正确、流利、有感情地朗读课文。

2、通过课文的学习，学会详略得当的写作手法，并能熟练运用到相应的习作之中。

3、明确腊八粥是中国传统节日腊八节的经典食物，通过学习课文，激发对中国传统节日的认同感。

教学重点：通过课文的学习，学会详略得当的写作手法，并能熟练运用到相应的习作之中。

教学难点：明确腊八粥是中国传统节日腊八节的经典事物，通过学习课文，激发对中国传统节日的认同感。

多媒体教学法（音视频资料展示）；朗读法（名家范读、对比朗读、集体朗读）；讨论法。

（一）创设情境，导入新课

问题导入，教师通过多媒体展示不同传统节日的图片并设置如下问题：同学们，对于我国的传统节日，你都了解些什么呢？正如大家说的这样，我国的传统节日有些是为了纪念某些历史人物，比如我国的端午节是为了纪念屈原，寒食节是为了纪念介子推；有些形成约定俗成的活动，比如春节贴春联、放爆竹，中秋节赏月、赏桂花；有些节日还会有特定的食物，比如端午节的粽子、春节的饺子、元宵节的元宵……今天我们学习的课文是关于我国另一重要的传统节日——腊八节，在腊八节的这一天家家户户都会吃上腊八粥，沈从文爷爷也用他熟练的笔法为我们记叙了八儿一家喝腊八粥的有趣故事，现在就让我们一起翻开书本，跟着八儿一起来尝一尝腊八粥。

明确：先由学生回答，教师后总结。（板书：腊八粥）

（二）初读课文，感知文章层次

1、根据课前预习，齐读课文，解决本课生字词，做到读通、读顺课文。

明确：会书写本课中“腊”“粥”“腻”等字。

2、播放录音范读，把握文章阅读的节奏，语调和情感基调。

3、学生再次朗读课文。提问：文章围绕腊八粥都讲了哪几件事？

明确：八儿等粥和八儿一家喝粥两件事。（板书：八儿等粥、全家喝粥）

（三）品析语句，合作交流

明确：八儿等粥的过程写得最精彩、最详写，分别写出了八儿等粥时迫不及待、苦苦等待、美妙猜想、亲见惊异的全过程。

“‘要到夜里！’其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。”“急红了”一词，运用了神态描写，可以形象生动地写出八儿等粥时焦急的神态，因为妈妈说到夜里才能吃到粥，听到此八儿有些着急；“‘那我饿了！’八儿要哭的样子。”要哭的样子很显然是八儿听到夜里才能吃到腊八粥故意做给妈妈看的。（板书：迫不及待）

“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”运用语言描写，通过八儿与妈妈分配腊八粥的对话中，可以看出八儿对腊八粥的极度渴望。正是因为熬粥等待的时间过长，八儿才通过分粥的方式来打发苦苦等待的漫长时间。（板书：苦苦等待）

“栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……”此处运用了心理描写，通过八儿对腊八粥美妙的猜想，反映出八儿对腊八粥的美好向往，进一步写出了他想喝到腊八粥的急切心理。（板书：美妙猜想）

“‘怎么，黑的！’八儿同时想起了染缸里的脏水。”心理描写，因为对腊八粥的美好想象，却看到了粥的颜色是黑的，不由得心里产生了落差，心中有些失望。（板书：亲见惊异）

明确：从八儿等粥的一些描写中，可以归纳概括出来，八儿是一个天真、可爱、聪明的孩子。

明确：八儿一家喝粥的场面是略写，对于腊八粥香甜可口的描述则是通过侧面描写展开的：

“虽说……，但……”转折关联词的使用说明粥的颜色虽然不好看，但是粥的味道确实甜美的；“肚子已经成了一面小鼓了”说明粥的味道可口，一家人才会吃得香；半碗陈腊肉都吃不下去了，说明了粥的美味胜过腊肉，也写出了八儿一家吃得非常饱，更是对粥味道香甜的描述。（板书：满足惬意）

4、全班正确流利有感情地朗读课文，边读边思考八儿的.馋样体现在哪？

明确：腊八节高兴里藏着对腊八粥的馋，听妈妈说夜里才能吃而急红了眼，装出要哭的样子，其实写的是八儿的馋样，对粥分配时与母亲的讨价还价则是将八儿的馋样淋漓尽致地表现出来；虽然粥的颜色超乎八儿的想象，但还是吃了妈妈给的特大的枣，肚子也吃成了一面小鼓，这些都能写出八儿的馋样。

明确：传统节日是传统习俗，更是合家团聚的一种表现。中国的传统节日体现的往往是孩子们的快乐、成人们的关怀。一家人团聚，共同营造节日愉快、和谐的氛围，共享天伦之乐。

（四）拓展延伸，小结作业

拓展延伸：带着分析出来的传统节日的浓浓氛围，再次有感情地朗读课文。

小结：师生共同总结。

作业：利用今天学到的详略得当的写作手法对你最喜欢的一个中国传统节日进行描写，下节课上课前一起来分享。

幼儿园腊八节教案美工篇七

活动目标：

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。

活动重难点：

活动重点：知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。

活动难点：能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。

活动准备：ppt、各种制作腊八粥的材料等。

活动过程：

一、开始部分

初步了解每年农历的十二月是腊八节

师：你们知道今天是什么节日吗?

师：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

二、基本部分

1、腊八节知多少。

师：腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。

2、介绍腊八粥

师：你们吃过腊八粥吗?

师：你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。

(红枣、红豆、绿豆、桂圆……

师：腊八粥里面会有8样不同的食材。

3、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

师：请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称

幼：扁扁的红豆，圆圆的桂圆，胖胖的花生米……

4、宣传“腊八粥”八宝粥

自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!

三、结束部分

今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要帮助的人，给他们送去温暖。

四、延伸部分

小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧!

幼儿园腊八节教案美工篇八

1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。

4、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。

5、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

1、准备课件《腊八粥》

2、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

一、观察图片，激发兴趣

1、观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1、观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的`。

2、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。

三、我做腊八粥

1、认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。

2、引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

2、学念儿歌：腊八粥

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。二十七杀只鸡。二十八把面发。二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3、全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐。

五、认识卡片上的字。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节