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2023年第一次炒鸡蛋作文300字(8篇)

作者: 曹czj

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。

第一次炒鸡蛋篇一

我又想了想:每次都是大妈给我煎的鸡蛋,我也想试一试,就对大妈说:“大妈,今天我想自己试试煎鸡蛋,好吗?”“那,好吧!”大妈爽快的答应了。

我让大妈指点,我来煎。我围上围裙,开始了我第一次煎鸡蛋。

大妈说:“先放少许油,然后开开煤气,等油稍微热点儿了,就可以磕鸡蛋了。”我按照大妈的说法做了,很好,油不是很热,我就开始磕鸡蛋。我问大妈怎样磕,大妈说:“拿一个鸡蛋,先洗洗,然后在锅边儿上一磕,然后放进锅里,把壳取出来。”我按照大妈的说法做了一遍,很好。接着,大妈说:“在这个时候,可以放少许盐,适量放,就可以了。”我放了点儿盐,“哎呦”我大叫一声,“放盐太多了,该咸了。”然后我再翻了翻,翻了又翻,直到翻熟为止。

鸡蛋煎好了,我端着香喷喷的鸡蛋,放到餐桌上,慢慢吃起来。一尝,“哇塞!”太咸了,害得我还得和馒头一起吃。

这次煎的鸡蛋总的来说,还是很好,但是,以后放盐时,我要少放一些,以免太咸。

我还要煎鸡蛋,让大家都尝尝!

第一次炒鸡蛋篇二

这个暑假,我学会了煎鸡蛋。

暑假的一个星期天的中午,我刚做完作业,走出房间,看到妈妈在厨房里忙碌,我想:同龄的小孩都会做菜做饭了,可我从未做过菜,不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动,我马上跑去厨房。

来到厨房,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要学做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想学,那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了,我可高兴了。

“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做,第一步先把锅洗干擦净,然后下油,第二步鸡蛋放下去,我手忙脚乱地把鸡蛋打碎,把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

“记住千万不能有水……”妈妈还没说完,只听见“嗞”的一声,原来是铲子上的水掉到油锅了,紧接着几滴油“飞”到我的手上来,“哎呀!”我大叫一声,赶紧擦擦手。

看着发红的手,我真想逃离这个危险的厨房,可是这是我要求学的,怎能半途而废呢?我继续煎蛋,在妈妈的指导下,我把鸡蛋的底面铲一铲,不让它粘住锅底。“好,现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说,我把铲放在蛋底下,可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏,锅铲一碰它,它就转,怎么也铲不到,最后在筷子的配合下,锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来,“嗞”的一声,蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋,不让它变焦。

没过多久,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的东西味道真不错,以后我要多学做菜,让爸爸妈妈尝尝。

第一次炒鸡蛋篇三

炒鸡蛋,从没学过,也未做过,便仿照妈妈的样子做,我想还是能做好的。“世上无难事,只怕有心人”嘛。

说干就干。我打开火炉的门,把火开着,把锅放在炉子上,倒上油。听妈妈说过,油开了才能放鸡蛋。谁知道我连鸡蛋都敲不开,在锅上时间太久了,烫了,一不小心鸡蛋就掉了下去,没办法,只好任由那个鸡蛋在油里‘游’着。值得庆幸的是还剩下最后一个鸡蛋。我便下绝心一定要把蛋炒好,不然就要饿一天了。

于是我把锅洗好。这次我吸取了教训。我先把鸡蛋打进碗里,搅拌后,再倒油,免得手忙脚乱。

我等油上的沫子消失后,把鸡蛋倒进锅里,那鸡蛋立刻起了个大泡泡,黄澄澄的,油汪汪的,我不慌不忙的撒上盐。然后用产字轻轻翻动着。

过了一会儿,一股香气扑鼻而来,鸡蛋炒好了!我把蛋盛在碗里,刚好妈妈回来了,开门的时候,声音太惊人了,我下了一跳,不小心摔坏了盘子,哎,倒霉!没的吃了!

第一次炒鸡蛋篇四

鸡蛋,是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。所以,我喜欢吃鸡蛋,更喜欢吃煎鸡蛋。但是我却从来没有自己煎过鸡蛋。总想尝试着做一次,老妈却不肯给机会。

今天中午,老妈买回了饭,可是我感觉少点什么。心里不由地想到:趁着这个机会,让老妈教教我煎鸡蛋呗!对,就这么办。这不,我把老妈叫来,在厨房忙活开了。

首先,老妈打开煤气,在锅里放入少许油;然后拿出准备好的鸡蛋,磕一下;最后掰开,让蛋黄和蛋清完整地进热锅里。待鸡蛋成形之后,用小铲将鸡蛋,来回翻转,直到熟为止。

老妈的任务完成了,该我了:我拿起鸡蛋,“嘣”的一声,鸡蛋碎了。但是,蛋黄和蛋清还是准确滴掉进了锅里。我是来回翻,老妈发话了:“儿子,这样很容易破坏鸡蛋的,为了熟的快些,可以轻轻用铲子按一下鸡蛋,但绝对不能用力戳的;还有一定要控制煤气的火候,不能大火,那样容易煎糊的。”哦,原来是这样啊。那就小心点儿呗!我轻轻地按住鸡蛋,听着“嗞嗞”的响声,调小了火候,估计差不多的时候,再翻过来,再次轻轻按住鸡蛋,看到颜色变成金黄色,再重新翻炒一下,经过妈妈的检查,我的煎蛋可以出锅喽!

吃着煎鸡蛋,心里真是高兴!

这次学煎鸡蛋,我懂得了怎样使用煤气,会控制火的大小。学会了,就想着能自己独立操作。

第二天,妈妈疲惫不堪地回到家,我既然学会了使用煤气灶,妈妈又这么劳累,今天的午饭,我来露一手吧!因为饭菜都是早晨妈妈做好的,我只需要打开煤气热一下就ok了。

妈妈,我想对您说:我也要学着担当了。让我学会使用煤气,学会控制火候,在厨房里也就可以替您分担一些家务了。

爱我,就让我承担一些我力所能及的事吧!

第一次炒鸡蛋篇五

在我的生活中,有许多的第一次,第一次的感觉非同寻常。第一次沏茶,第一次跳绳,第一次踢毽子……但是,最令我难忘的是第一次炒鸡蛋。

说干就干。按照妈妈教给我的.方法,我先走进厨房,从冰箱里取出了五颗鸡蛋,又从橱柜里找到一个碗,只听“啪啪”地响声,我迅速把蛋液打入碗中。然后,我用一双筷子顺着一个方向,“铛铛铛”用力地搅拌着,蛋液三下五除二就被我搅匀了。妈妈让我往碗里放了少许的盐,我又取来了几根小葱,整齐地放在了菜板上,然后把它们切碎,一切准备就绪。

开始炒鸡蛋了。我先把锅放在了燃气灶上,“噗”的一声,我把火打开了,火苗“嗖嗖”窜上来。接着,我往锅里倒入少许的油,锅里“噼里啪啦”地响着。“呲——”蛋液乖乖地躺入了锅中。我用铲子轻轻地翻炒着鸡蛋,厨房里“叮当叮当”,好像在演奏美妙的乐曲呢!

不一会儿,一盘金灿灿的炒鸡蛋就做好了,我迫不及待地拿了双筷子让妈妈尝了一口。“啊,可真香呀!”妈妈连连夸奖我,我的心里美滋滋的。

第一次炒鸡蛋可真费劲呀,但是我尝到了成功的滋味,“劳动最光荣”,我以后一定要多为妈妈做一些力所能及的事情。

第一次炒鸡蛋篇六

星期天,妈妈出去打麻将,我独自在家写作业。忽然,不听话的肚子“咕咕”地叫了起来。我到打开冰箱一看,什么也没有。突然,我看到碗柜上有一大袋鸡蛋,眼前一亮,脑海里顿时闪出一个念头:蒸鸡蛋。

我首先把锅放好,拿出两个鸡蛋,学着妈妈的样子在锅里放了三大碗水,又把三角架拿出来放在锅里,最后把鸡蛋放在三角架上,把锅盖盖好了,然后打开了火。我回房做了两分钟作业,焦急的跑到厨房,掀开锅盖,水蒸气淘气的从锅里冲出来。我想:这么多水蒸气,一定是鸡蛋熟了。我急忙关了火,用汤勺舀出一个鸡蛋,我剥开一点儿壳,看到有一层白色的皮,就继续剥下去。“哗啦”,一些黄色的水从里面冒出来,弄得我满手都是黄水。我凑到手边闻了闻,“哇噻,好腥呀!”我脱口而出,赶忙把鸡蛋扔进垃圾桶里洗了洗手,又点着火,盖上锅盖。我又回房写作业,这一次大概过了二十几分钟,我才懒洋洋的走到厨房,找开盖子一看,鸡蛋裂了,水也烧干了。我赶紧拿出鸡蛋吃了起来。虽然淡而无味,但是尝着自己劳动的成果,竟觉得格外香甜。

第一次炒鸡蛋篇七

今天,天气格外的晴朗。在家里无所事事的我忽然闻见了一股炒鸡蛋的味道。我想:我来学煎鸡蛋吧!

我走到厨房,打开冰箱,找出鸡蛋,然后拧开水龙头,冲了一下锅,把锅放到灶台上,打开燃气灶,将花生油倒进锅里,等到油热了,我把鸡蛋拿20xx起来,“喀”地一声磕开了一条小裂缝,接着用手扒开了鸡蛋壳,鸡蛋一下子滑进了锅里。

我也生气了,想:凭什么我妈妈会煎鸡蛋而我就不会呢?我看着烫红了的小手,心里甭提多难受了。我又想:煎鸡蛋太难了,我不学了。然后就走到客厅去看电视了。妈妈走过来了,一看到黑乎乎的鸡蛋就知道是怎么回事了。她轻轻地坐在我身边,抚摸着我的头说:“孩子,万事开头难,只要坚持下去就一定会成功的!”是呀,万事开头难,那么,我也要坚持下去,要有毅力。于是,我站起来,又回到了我熟悉的厨房。

这次,我不那么马虎了。磕开鸡蛋,我轻轻地放下去。我拿着铲子,在给鸡蛋翻身时,小油点又不想让我成功,又溅到了我的手上,我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身,终于把鸡蛋翻过来了。于是心里美滋滋的。再看那鸡蛋,白中透黄,闻一闻,好香!尝了尝,好吃!这种滋味不能用完美来形容,但饱含了多么令我深刻的印象呀!

这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个让我终身受益的道理:万事开头难。

第一次炒鸡蛋篇八

人的一生中有许许多多的“第一次”,比如第一次吃饭,第一次走路,第一次骑车……今天,我要讲的是第一次炒鸡蛋的事。

在妈妈的指导下,我信心满满地打了四个鸡蛋,放入调料,废了九牛二虎之力搅匀了鸡蛋。妈妈教我先打火热锅,然后把手放在距离锅十厘米的位置感受一下锅有没有热,热了就倒油。我按照妈妈说的做,等到油冒小烟时,就应该倒鸡蛋了。但我听妈妈说过,热油见了水就会四处飞溅。想到这儿,我的心不由得一颤,额头上都布满了小汗珠。妈妈看到我这副模样,连忙安慰道:“鸡蛋虽然是液体,但遇到油只不过会有噼里啪啦的响声,不会溅出来的。不信你试试!”我嘴上说不怕,但是身体却不由自主地朝后倾斜了四十五度,随时做好逃跑的准备。

我壮了壮胆子,小心翼翼地把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里,结果的确如妈妈所说的一样,鸡蛋没有溅出来,我心里悬着的石头终于落地了。不过,我又发现了另一件奇怪的事情:我看到鸡蛋液倒入热油中立刻变成了固体,而且就像有个小孩在鸡蛋下面吹泡泡一样,一个泡泡接着一个泡泡……我拿起锅铲翻炒,不一会儿鸡蛋就出锅了。终于大功告成!这时,我才放心地抹了一把头上的汗。

此刻,我的心里感慨万千。我炒个鸡蛋都能听到这么多的赞美,可是,妈妈之前炒了那么多的菜,我不但没说过一句夸赞的话,还挑三拣四,嫌这嫌那。顿时,我的羞愧感油然而生。我下定决心,以后再也不挑食了。

这次炒鸡蛋增强了我的自信心,还使我明白了,别人认为很容易的事情,只有自己亲手做了才知道是否容易。

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